Principles of Brewing Science - 2nd Edition
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Principles of Brewing Science - 2nd Edition

Code de produit : 615023

Principles of Brewing Science est une référence indispensable qui applique le langage pratique des science à l'art du brassage. C'est une introduction à la science de la chimie du brassage pour brasseur amateur et brasseur avancés qui désirent des explications scientifiques détaillées sur les procédés de brassage. Principles est un ajout standard à toute bibliothèque d'un brasseur.
  • PDSF: 36,99$